Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyVitamín K – najdete ho v brokolici, ale i v kopřivách
vitamin-k-najdete-ho-v-brokolici-ale-i-v-koprivach.jpg

Vitamín K – najdete ho v brokolici, ale i v kopřivách

Zveřejněno: 11.03.2015

Název vitamínu K odvozujeme od německého výrazu koagulation. To v překladu znamená srážení krve. Právě pro správně fungující proces srážení krve je vitamín K klíčový. Kromě toho je nezbytný pro mineralizaci kostí, buněčný růst a metabolismus proteinů cévní stěny.  Vitamín K je rozpustný v tucích.

Na rozdíl od notoricky známého vitamínu C, o kterém všichni víme, že podporuje obranyschopnost, zůstává vitamín K tak trochu stranou zájmu veřejnosti. Víte třeba, v jakých potravinách ho najdete ve větším množství? Mezi hlavní zdroje patří brokolice, růžičková a kadeřavá kapusta, špenát, petrželová nať, zelené fazolky, hrášek, pistácie a rostlinné oleje. Teď na jaře jsou výborným zdrojem vitamínu K mladé kopřivy.

Vitamín má pozitivní vliv na osteoporózu a pomáhá i ve vyšším věku udržovat kosti zdravé. Proto je často součástí různých kloubních preparátů a preventivních přípravků pro zdravé kosti. U zdravých jedinců, kteří se pestře a zdravě stravují, je ale nedostatek vitamínu K v České republice velmi vzácný. Naše tělo si totiž vitamín K umí vyprodukovat samo díky střevní mikroflóře. Pokud navíc alespoň čas od času konzumujeme výše zmiňovanou zeleninu a rostlinné oleje, měli bychom mít tohoto vitamínu dostatek.

Deficit vitamínu K se může projevovat častou tvorbou modřin a špatně se zastavujícím krvácením, které má na svědomí špatně fungující krevní srážlivost. Tyto příznaky ovšem mohou signalizovat mnoho různých zdravotních neduhů než jen nedostatek vitamínu K. Pokud se vám tedy snadno dělají modřiny a trpíte častým krvácením, určitě navštivte svého lékaře.

Doporučujeme


renatin-blog-poznejte-me-overene-pecovatele-o-zdravou-pokozku.png

Renatin blog: Poznejte mé ověřené pečovatele o zdravou pokožku

08.04.2018Atopický ekzém, akné, lupénka... Pokud máte štěstí, o těchto kožních problémech jste možná jen slyšeli. Kdo je zažil na vlastní kůži, ví, jak jsou úporné. Omezují nejen fyzicky, ale i psychicky. Člověk se za ně jednoduše stydí.
jaka-je-skupina-vaseho-srdce.png

Jaká je skupina vašeho srdce?

10.04.2018Kolik znáte hudebních skupin? Desítky? Stovky? A znáte skupinu, která vám může zachránit život? Podle průzkumu nezná svou krevní skupinu téměř každý druhý Čech.
vymente-jarni-unavu-za-prival-energie.png

Vyměňte jarní únavu za příval energie!

13.03.2018Připadá vám jarní únava jen jako téma k postěžování si kamarádům u kafe? Nemyslete si, vyčerpání organismu po zimě může přepadnout i vás.