Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyVitamín A aneb Proč nikdy nejíst játra ledního medvěda
vitamin-a-aneb-proc-nikdy-nejist-jatra-ledniho-medveda.jpg

Vitamín A aneb Proč nikdy nejíst játra ledního medvěda

Zveřejněno: 18.02.2015

Časté záněty spojivek, kožní problémy a šeroslepost, celkové oslabení imunitního systému člověka. To jsou nejtypičtější projevy nedostatku vitamínu A. Zároveň patří mezi ty, kterými je možné se předávkovat. Smrtelné nebezpečí je ale v našich podmínkách vyloučeno. Hrozí totiž jen tomu, kdo by naráz zkonzumoval jeho skutečně enormní dávku. 

V ohrožení života se v minulosti často ocitli účastníci polárních výprav, kteří kvůli nedostatku vlastních zásob jedli své psy, případně ulovené lední medvědy, nebo vlky. Játra těchto arktických zvířat obsahují extrémně vysoké množství tohoto vitamínu, což je pro člověka nebezpečné. Pokud ale vitamín A přijímáte přirozenou cestou z ovoce a zeleniny, nemusíte se předávkování bát. Jeho hlavním zdrojem je mrkev. Kromě mrkve najdete vitamín A ve vyšším množství taky v meruňkách, dýni, melounech – obecně tedy v oranžově a červeně zabarvených plodech, ale také ve špenátu a vaječných žloutcích. Hodně je ho i v tučných rybách, játrech a plnotučném mléku.

O jiné možnosti jeho užívání, například ve formě vitamínových preparátů, by se rozhodně měly se svým lékařem poradit nastávající maminky. Nadbytek vitamínu A totiž může zvýšit riziko vzniku vývojových vad u nenarozených dětí. Doporučená denní dávka vitamínu A je 0,8 – 1 mg. Pamatujte také, že je rozpustný v tucích a přizpůsobte tomu úpravu stravy.

Lidová moudrost praví, že mrkev zlepšuje zrak. Hodně z nás si proto myslí, že když budou jíst hodně mrkve, nebudou potřebovat brýle. Na dioptrické vady nemá však mrkev žádný vliv. Obsahuje ale ve velkém množství beta-karoten, ze kterého v lidském těle vzniká vitamín A důležitý pro správnou výživu sítnice. Díky tomu člověk vidí dobře za šera a správně rozeznává barvy.

Dostatečný přísun vitamínu zároveň pomáhá zlepšit stav vlasů, pleti a nehtů. Slouží i jako prevence tvorby hnědých skvrn na pokožce, odstraňuje vrásky a vyhlazuje pokožku.

Doporučujeme


nakazenych-klistovou-encefalitidou-a-borreliozou-pribyva.jpg

Nakažených klíšťovou encefalitidou a borreliózou přibývá

04.09.2018Klíště je kvůli nemocem, které přenáší, jedním z nejnebezpečnějších parazitů v České republice. Počet nakažených je u nás nejvyšší v Evropě a každoročně se dál zvyšuje. Ačkoliv se léto chýlí ke konci, klíšťová sezóna je stále v plném proudu. Přečtěte si, jak na tyto parazity můžete vyzrát a vyhnout se tak nebezpečným onemocněním.
jake-bohatstvi-se-skryva-v-konopnem-seminku.png

Jaké bohatství se skrývá v konopném semínku

16.03.2018Konopí má možná pověst rostliny s omamnými účinky, ale nenechte se mýlit. V technickém konopí pro léčebné využití nenajdete prakticky žádné psychoaktivní THC. Oproti tomu obsahuje kanabidiol (CBD). Tato látka zpomaluje buněčné stárnutí, je vysoce protizánětlivá, působí na bolestivá onemocnění, například artritidu. Pomáhá také při epilepsii, problémech se spaním a depresích.
zjistete-sve-alergie-skutecne-setrnou-metodou.png

Zjistěte své alergie skutečně šetrnou metodou

10.08.2018Alergie dokážou potrápit. Často jde o celoživotní onemocnění, které může propuknout jak v dětství, tak v dospělém věku. Nutností pro správnou diagnózu a léčbu je odhalení konkrétních alergenů.