Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyTop 3 letní recepty z červené řepy
top-3-letni-recepty-z-cervene-repy.png

Top 3 letní recepty z červené řepy

Zveřejněno: 07.08.2017

Červená řepa je přebornice v obsahu minerálních látek i vitaminů. Její velkou devizou je barvivo betanin, které má mimo jiné pozitivní vliv na játra, důležitý detoxikační orgán. Výtečná je také v prevenci kardiovaskulárních chorob, napomáhá optimalizovat krevní tlak a je zdravá pro cévy. V kostce se dá říct, že tato kořenová zelenina přispívá k celkové regeneraci organismu a v kuchyni se s ní dá kouzlit na nespočet způsobů. Inspirujte se našimi recepty! 

Červená řepa je přebornice v obsahu minerálních látek i vitaminů. Její velkou devizou je barvivo betanin, které má mimo jiné pozitivní vliv na játra, důležitý detoxikační orgán. Výtečná je také v prevenci kardiovaskulárních chorob, napomáhá optimalizovat krevní tlak a je zdravá pro cévy.

V kostce se dá říct, že tato kořenová zelenina přispívá k celkové regeneraci organismu a v kuchyni se s ní dá kouzlit na nespočet způsobů. Inspirujte se našimi recepty!

Salát s restovanou řepou, kozím sýrem a semínky

Omytou, neoloupanou, na centimetrové plátky nakrájenou řepu vložte do zapékací misky, pokapejte olivovým olejem a podlijte vodou. Přikrytou ji pečte zhruba hodinu. Po vychladnutí plátky rozkrájejte na menší kousky, doplňte lístky čerstvého špenátu a kozím sýrem. Osolte, opepřete a posypte semínky dýně, slunečnice, pinie a případně ještě přidejte goji (plody kustovnice čínské).

Řepná pomazánka s kešu oříšky

Půl hrnku kešu ořechů namočte minimálně na dvě hodiny do vlažné vody a poté slijte. Jednu syrovou řepu oloupejte, nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru spolu s oříšky, polévkovou lžící medu, lžičkou citronové šťávy a drceného kmínu. Po rozmixování smíchejte s malým balením Lučiny.

Nealko piňa colada s řepou

Do odšťavňovače vložte ananasovou dužinu, omytou a na kousky nakrájenou řepu a dužinu z mladého kokosu. Šťávu vychlaďte, přidejte led a pak už jen vychutnávejte zdravou letní exotiku! Pokud nemáte odšťavňovač, můžete si šťávu z červené řepy a mladého kokosu koupit už vylisovanou a rozmixovat je spolu s kousky ananasu.

TIP: Jedlé a zdravé jsou i listy řepy. Použijte je podobně jako špenát, například do salátu. Při výběru dejte přednost menším tvrdým bulvám, které byly vypěstované bez použití chemikálií.

Seriál o antioxidantech ̶ borůvky, brusinky, maliny, jablka a červená řepa

Víte, kdo rozhoduje o tom, co jíte?

Doporučujeme


predstavujeme-nej-limonadu-letosniho-leta.png

Představujeme NEJ limonádu letošního léta!

22.06.2018Dulenka neboli levandule patří mezi oblíbené jedlé rostliny a poslední dobou čím dál častěji nachází své místo právě v kuchyni. Modrofialové květy se přidávají do dezertů, sušenek, marmelád, polévek nebo jako součást marinád k masu. Punc originality má levandulový drink z vlastnoručně vyrobeného sirupu, který potěší vaše smysly.
soutez-ukaz-knir-o-5-phi-testu.jpg

Soutěž „Ukaž knír“ o 5 PHI testů

14.11.2018Listopad je již tradičně měsícem boje proti rakovině prostaty, kterou v České republice ročně onemocní téměř 8 000 mužů. U této příležitosti si pánové po celém světě pečlivě pěstují svůj knír, čímž dávají najevo, že jsou součástí hnutí, které se snaží změnit tvář mužského zdraví k lepšímu. SYNLAB tuto iniciativu podporuje, a proto vyhlašujeme soutěž o pět testů PHI, které slouží k určení indexu zdravé prostaty.
zradne-zahranicni-nemoci-proti-kterym-neexistuje-ockovani.jpg

Zrádné zahraniční nemoci, proti kterým neexistuje očkování

10.09.2018Infekční nemoci jsou u cestovatelů v exotických zemích poměrně běžné. Proti některým z nich jako například žloutenka A nebo B, břišní tyfus nebo žlutá zimnice je možné se chránit včasným očkováním, proti řadě dalších závažných onemocnění ale bohužel zatím očkovací vakcína neexistuje. Nejspolehlivějším způsobem, jak se po návratu ze zahraničí ujistit o svém zdraví a vyhnout následkům nebezpečných nemocí, je preventivní rozbor krve. Člověk tak ochrání sebe i své okolí, některá onemocnění jsou totiž vysoce nakažlivá.