Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyPečený čaj osvěží letní dny a v zimě provoní dům
peceny-caj-osvezi-letni-dny-a-v-zime-provoni-dum.png

Pečený čaj osvěží letní dny a v zimě provoní dům

Zveřejněno: 17.08.2017

V poslední době se s touto specialitou doslova roztrhl pytel... Pečený čaj zavařený ve sklenicích můžete běžně koupit v obchodech, ale nejlepší je udělat si to, co máte rádi, po svém. Ovocnou dobrotu ovoněnou kořením si vychutnejte už teď jako výbornou limonádu nebo si ji připravte do zásoby na zimu. Můžete ji také věnovat jako originální (a osobní!) dárek.

V poslední době se s touto specialitou doslova roztrhl pytel... Pečený čaj zavařený ve sklenicích můžete běžně koupit v obchodech, ale nejlepší je udělat si to, co máte rádi, po svém. Ovocnou dobrotu ovoněnou kořením si vychutnejte už teď jako výbornou limonádu nebo si ji připravte do zásoby na zimu. Můžete ji také věnovat jako originální (a osobní!) dárek.

Srpen přináší záplavu ovoce a byl by hřích si ho pro jeho vitaminy, výtečnou chuť a připomínku léta neuchovat. Výhodou je, že při přípravě pečeného čaje můžete použít jakékoliv ovoce, čerstvé i mražené, a nemusí být ani prvotřídní kvality. Klidně využijte plody spadané na zem. Získáte čaj bez konzervantů, umělých barviv a aromat, vytvořený přesně podle vaší chuti.

Díky svému čistě přírodnímu složení je perfektní i pro děti. Zkuste náš staročeský recept s užitečnými tipy!

Jak na to: Připravte si 2 kg ovoce, z něhož zhruba polovinu by měly tvořit kyselejší druhy (rybíz, citron). Větší plody nakrájejte, jablka a hrušky nemusíte loupat. Smíchejte s cukrem podle chuti a sladkosti ovoce. Použít lze také stévii nebo fruktózu. Rozprostřete do pekáče či na plech a pečte v troubě zhruba 30 minut na 200 °C. Občas zamíchejte. Koření přidejte až ke konci, jinak by mohlo zhořknout. Hřebíček a skořice je základ, můžete zkusit i badyán a anýz. Horkým ovocem naplňte skleničky a otočte je na 5 minut dnem vzhůru nebo zavařujte 20 minut při teplotě 80 °C. Dávkování: 2 polévkové lžíce pečeného čaje na 250 ml vody.

TIP: Studenou variantu čaje v létě doplňte ledem a čerstvou mátou. Voňavá šťavnatá směs je skvělá také s bílým jogurtem nebo müsli.

Maliny - chutný zdroj antioxidantů a prevence řady chorob

Zdraví prospěšný rekordman? Rozhodně rybíz!

Doporučujeme


kterym-napojum-dat-na-jare-zelenou.png

Kterým nápojům dát na jaře zelenou

27.03.2018Také milujete jaro? Všechno kvete a svět je najednou plný barev. Pokud bychom měli v tomto čase vybrat tu nejlepší, je to rozhodně zelená! Listy všech možných odstínů mixujte v nekonečných smoothie kombinacích. Čím vám zelené nápoje prospějí?
kocky-a-ledviny-proc-je-nutna-preventivni-pece.jpg

Kočky a ledviny – proč je nutná preventivní péče?

13.07.2018Kočky se nebojí žádné šarvátky a většinou z nich také vyváznou bez úhony, jako by doopravdy měly devět životů. Jednu neviditelnou slabinu ale sdílejí všechny z nich – ledviny, respektive závažné onemocnění ledvin, které může vyústit až v jejich kompletní selhání. Zákeřnost tohoto onemocnění spočívá v tom, že jeho příznaky jsou viditelné až ve chvíli, kdy už je pozdě. Spolehlivým způsobem, jak toto onemocnění včas odhalit, je laboratorní test krve nebo moči.
co-se-doopravdy-deje-behem-spanku.png

Co se doopravdy děje během spánku

22.02.2018Dobrý spánek je pro zdraví nezbytný. Osm hodin je podle odborníků optimální čas odpočinku pro dospělého člověka. Dlouhodobá spánková deprivace může zvyšovat riziko zdravotních problémů, jako je vysoký krevní tlak, srdeční choroby nebo cukrovka.