Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyOsvojte si lásku k jídlu a neplýtvání
osvojte-si-lasku-k-jidlu-a-neplytvani.png

Osvojte si lásku k jídlu a neplýtvání

Zveřejněno: 18.04.2018

Životní styl „zero waste“ neboli život bez odpadu je poslední dobou na vzestupu. Jak název této filozofie napovídá, ideálem je nulový odpad. Snaha o prevenci a omezení plýtvání má za cíl ovlivnit vyčerpávání přírodních zdrojů a alarmující znečištění planety, které ohrožuje zdraví lidí, zvířat a rostlin. Základem je opětovné využívání všech možných zdrojů, s nimiž se v životě potkáváme. Co to znamená v praxi?

Změnu zaběhlých návyků máte ve svých rukou. Stačí začít malými krůčky – třeba těmi, které vedou do vaší kuchyně a obchodu s potravinami. Naučte se mít jídlo rádi a važte si ho.

5 základních kroků odpadové hierarchie v domácnosti:

1. Odpusťte si, co nepotřebujete.

2. Redukujte na množství, které potřebujete.

3. Zužitkovávejte s minimálním množstvím zbytků.

4. Recyklujte, co lze dále využít.

5. Kompostujte.

10 tipů, jak neplýtvat jídlem:

* Rozmyslete si, co chcete jíst a vařit. Omezíte tak hory nevyužitých zásob.

* Běžte nakupovat sytí. Plánování jídelníčku tak půjde lépe.

* Potraviny správně uskladněte, ať co nejvíce zamezíte jejich zkažení.

* Krása je v nedokonalosti. Dejte šanci i křivé mrkvi či menšímu jablku.

* Staré pečivo využijte na strouhanku či krutony.

* Natě kořenové zeleniny rozmixujte do smoothie, pesta nebo je přidejte do polévek, salátů a pomazánek. Listy poduste jako špenát.

* Ovocné slupky nasušte na ovocný čaj a křížaly. Uchováte tak zdravou vlákninu. Z citrusové kůry uvařte marmeládu.

* Z pečlivě očištěných zeleninových slupek můžete udělat vývar nebo je rozmixované či sušené použít jako koření.

Pozor: V případě zpracování ovoce a zeleniny vybírejte bio kvalitu bez chemikálií.

* Věnujte jídlo potřebným. Tématu neplýtvání se věnuje například organizace Zachraň jídlo.

 

Jaké bohatství se skrývá v konopném semínku

Netradiční použití koření pro vaše zdraví

Doporučujeme


je-mozne-zjistit-zda-nam-hrozi-skryte-riziko-infarktu-ci-mozkove-mrtvice.png

Je možné zjistit, zda nám hrozí skryté riziko infarktu či mozkové mrtvice?

15.05.2018U infarktu myokardu i mozkové mrtvice platí, že se lékaři v praxi bohužel setkávají se stále mladšími pacienty s ischemickou atakou a že i minuty do okamžiku, než se lidé dostanou k odborníkům do nemocniční péče, hrají důležitou roli. Vlastně tu nejdůležitější. Proto je lepší těmto stavům předcházet. Zde o to více platí, že prevence je klíčová. Jedná se především o změnu životního stylu, která může zahrnovat dietu, zvýšení fyzické aktivity, omezení stresu a zejména také zákaz kouření. Pomoci ale může i moderní laboratorní test.
zradne-zahranicni-nemoci-proti-kterym-neexistuje-ockovani.jpg

Zrádné zahraniční nemoci, proti kterým neexistuje očkování

10.09.2018Infekční nemoci jsou u cestovatelů v exotických zemích poměrně běžné. Proti některým z nich jako například žloutenka A nebo B, břišní tyfus nebo žlutá zimnice je možné se chránit včasným očkováním, proti řadě dalších závažných onemocnění ale bohužel zatím očkovací vakcína neexistuje. Nejspolehlivějším způsobem, jak se po návratu ze zahraničí ujistit o svém zdraví a vyhnout následkům nebezpečných nemocí, je preventivní rozbor krve. Člověk tak ochrání sebe i své okolí, některá onemocnění jsou totiž vysoce nakažlivá.
rakovina-prostaty-neviditelna-hrozba-kterou-odhali-test-krve.jpg

Rakovina prostaty – neviditelná hrozba, kterou odhalí test krve

05.11.2018Karcinom prostaty je nejčastějším typem rakoviny u mužů hned po karcinomu tlustého střeva a konečníku a rakovině plic. Bez speciálního testu je onemocnění jen obtížně odhalitelné, vnější příznaky se totiž projevují se zpožděním a jsou snadno zaměnitelné za jiné zdravotní problémy. Moderní možnosti léčby společně s včasnou diagnózou výrazně zvyšují šanci na přežití. Nejčastěji rakovinu prostaty odhalí testy krve, konkrétně test PSA a PHI.