Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyMeruňky dodají organismu železo, ale i celou řadu vitaminů
merunky-dodaji-organismu-zelezo-ale-i-celou-radu-vitaminu.jpg

Meruňky dodají organismu železo, ale i celou řadu vitaminů

Zveřejněno: 18.07.2016

I když už na našich talířích naprosto zdomácněly, původem jsou meruňky až z východní Asie a do Evropy se s největší pravděpodobností dostaly přes Arménii. Napovídá tomu i latinský název – Prunus armeniaca. Plody meruněk prospívají zdraví nejen v syrovém stavu, ale i sušené. Při jejich konzumaci bychom si ale měli dát pozor, protože se někdy ošetřují sířením. 

I když už na našich talířích naprosto zdomácněly, původem jsou meruňky až z východní Asie a do Evropy se s největší pravděpodobností dostaly přes Arménii. Napovídá tomu i latinský název – Prunus armeniaca.

Plody meruněk prospívají zdraví nejen v syrovém stavu, ale i sušené. Při jejich konzumaci bychom si ale měli dát pozor, protože se někdy ošetřují sířením. Důvod proč se síření používá, je ochrana ovoce před oxidací a vyblednutím. Oxid siřičitý a siřičitany použité jako přídatné látky jsou uvedeny na seznamu alergenů, proto by se takto ošetřené meruňky měly před konzumací omýt teplou vodou. Pokud je tedy chcete sušené zcela bez přídatných látek, uděláte nejlépe, pokud si je nasušíte sami. Protože je jejich sezóna v plném proudu, máte teď tu nejlepší možnost tak učinit.

Meruňky ovšem můžete velmi snadno také zamrazit. Ideálně je před tím rozpulte a vypeckujte. Nejlepší je však dopřát si meruňky čerstvé. Toto oranžové ovoce obsahuje vydatné množství beta-karotenu, kterému se připisují významné antioxidační účinky. Kromě toho nám tyto plody dodají vitamin C, vitaminy skupiny B a v neposlední řadě také větší množství vlákniny. Působí díky tomu mimo jiné jako vynikající prevence zácpy. Z minerálních látek jsou bohaté zejména na draslík a železo, a tak jsou ideální pro všechny, kdo mají vysoký krevní tlak a kdo trpí anémií z nedostatku železa.  

Doporučujeme


jak-spravne-vytahnout-kliste.jpg

Jak správně vytáhnout klíště?

06.05.2019S příchodem teplejších měsíců se po zimě probouzí klíšťata, a tím opět roste riziko nákazy některou ze závažných nemocí, jež přenášejí. Nejčastěji se jedná o lymeskou borreliózu a klíšťovou encefalitidu. Když na sobě přisáté klíště odhalíte, nejdůležitějšími faktory jsou čas a správný postup při odstranění parazita – nesprávnou manipulací si totiž můžete přivodit infekci. Klíštěte je nutné se zbavit co nejdříve, virem klíšťové encefalitidy se můžete nakazit již po dvou hodinách od přisátí. Při podezření na infekci případné onemocnění potvrdí, nebo vyvrátí laboratorní test krve.
vcasna-kontrola-stitne-zlazy-muze-zachranit-zivot.jpg

Včasná kontrola štítné žlázy může zachránit život

03.06.2019Poruchy štítné žlázy postihují obě pohlaví, častěji však ženy. Snížená funkce štítné žlázy, takzvaná hypotyreóza, může být příčinou problémů s otěhotněním. Způsobuje také zvyšování hladiny cholesterolu, které vede k vážným kardiovaskulárním chorobám. Zvýšená funkce štítné žlázy neboli hypertyreóza způsobuje poruchy srdečního rytmu a může vést k osteoporóze, úbytku kostní hmoty. Tyto nemoci jsou většinou dobře léčitelné, musí se však odhalit včas. Zda vám štítná žláza funguje správně, zjistíte z krevního testu.
materstvi-az-po-tricitce-planovani-tehotenstvi-usnadni-vysetreni-ovarialni-rezervy.jpg

Mateřství až po třicítce? Plánování těhotenství usnadní vyšetření ovariální rezervy

22.01.2019Mateřství až po třicítce? Plánování těhotenství usnadní vyšetření ovariální rezervy Ačkoliv se jako optimální věk pro početí prvního dítěte uvádí 25 let, řada žen má v současnosti tendenci odkládat mateřství na pozdější dobu. Se stoupajícím věkem se ale přirozeně snižuje počet uvolňovaných vajíček i jejich kvalita, čímž klesá také pravděpodobnost otěhotnění . Pokud patříte mezi ženy, které plánují první těhotenství až po třicátém roce života, můžete si jednoduchým krevním testem nechat ověřit svoji ovariální rezervu, tedy počet vajíček schopných oplodnění. Díky tomu budete vědět, jak si mateřství načasovat.