Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyKlíčky řeřichy si můžete vypěstovat sami doma
klicky-rerichy-si-muzete-vypestovat-sami-doma.jpg

Klíčky řeřichy si můžete vypěstovat sami doma

Zveřejněno: 26.09.2016

I během chladnějších měsíců roku si doma na okenním parapetu můžeme nechat naklíčit řeřichu setou a získat díky tomu přísun jejích výhonků nabitých zdravím. Jak na to? 

I během chladnějších měsíců roku si doma na okenním parapetu můžeme nechat naklíčit řeřichu setou a získat díky tomu přísun jejích výhonků nabitých zdravím. Jak na to?

Pěstování řeřichy seté zvládne i ten, kdo jinak s bylinkami nemá moc zkušeností. Stačí obstarat si její semínka, obyčejnou vatu, talíř a trochu převařené vody. Talíř nebo misku naplníme převařenou, ale už vlažnou, vodou a do ní položíme vatu. Na vlhký vatový podklad vysypeme semínka. Aby měla větší teplo, můžeme misku přikrýt igelitovým sáčkem nebo potravinářskou fólií. Pak už jen čekáme, až semínka začnou klíčit.

Ve chvíli, kdy se začnou klíčky objevovat, sáček nebo fólii odstraníme a talíř dáme na světlé místo. Pravidelně 2–3x denně doplňujeme vodu, aby měla semínka vždy dostatek vlhkosti. První klíčky vhodné ke konzumaci můžeme sklízet zhruba po 3 až 10 dnech.

Klíčky jsou bohaté na vitaminy A, C, E a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek jsou v nich obsaženy například draslík, vápník, fosfor, železo a jód. Navíc jsou zdrojem vlákniny. Díky své lehce pikantní chuti jsou ideální do zeleninových salátů, posypat jimi můžete také celozrnné pečivo s tvarohem nebo třeba s vajíčkem natvrdo a výborně dochutí i zeleninové polévky.

Doporučujeme


5-tipu-jak-mit-pocit-uzasne-proziteho-vikendu.png

5 tipů, jak mít pocit úžasně prožitého víkendu

16.06.2017Také vám někdy v pondělí připadá, jako by víkend snad ani nebyl? Klíčem k příjemně naplněnému času, který neuteče jako voda, je poznávání nových věcí a ukládání zajímavých vzpomínek. 
ktere-caje-muzete-pit-kazdy-den.png

Které čaje můžete pít každý den?

31.07.2018Možná někdy marně přemýšlíte, co by vám pomohlo zbavit se únavy, podrážděnosti nebo bolesti hlavy. Přitom řešení může být překvapivě snadné. Napít se. Na vodě totiž závisí fungování všech orgánových systémů. Proč neosvěžit pitný režim, abyste tekutiny doplňovali s chutí?
nakazenych-klistovou-encefalitidou-a-borreliozou-pribyva.jpg

Nakažených klíšťovou encefalitidou a borreliózou přibývá

04.09.2018Klíště je kvůli nemocem, které přenáší, jedním z nejnebezpečnějších parazitů v České republice. Počet nakažených je u nás nejvyšší v Evropě a každoročně se dál zvyšuje. Ačkoliv se léto chýlí ke konci, klíšťová sezóna je stále v plném proudu. Přečtěte si, jak na tyto parazity můžete vyzrát a vyhnout se tak nebezpečným onemocněním.