Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyKlíčky řeřichy si můžete vypěstovat sami doma
klicky-rerichy-si-muzete-vypestovat-sami-doma.jpg

Klíčky řeřichy si můžete vypěstovat sami doma

Zveřejněno: 26.09.2016

I během chladnějších měsíců roku si doma na okenním parapetu můžeme nechat naklíčit řeřichu setou a získat díky tomu přísun jejích výhonků nabitých zdravím. Jak na to? 

I během chladnějších měsíců roku si doma na okenním parapetu můžeme nechat naklíčit řeřichu setou a získat díky tomu přísun jejích výhonků nabitých zdravím. Jak na to?

Pěstování řeřichy seté zvládne i ten, kdo jinak s bylinkami nemá moc zkušeností. Stačí obstarat si její semínka, obyčejnou vatu, talíř a trochu převařené vody. Talíř nebo misku naplníme převařenou, ale už vlažnou, vodou a do ní položíme vatu. Na vlhký vatový podklad vysypeme semínka. Aby měla větší teplo, můžeme misku přikrýt igelitovým sáčkem nebo potravinářskou fólií. Pak už jen čekáme, až semínka začnou klíčit.

Ve chvíli, kdy se začnou klíčky objevovat, sáček nebo fólii odstraníme a talíř dáme na světlé místo. Pravidelně 2–3x denně doplňujeme vodu, aby měla semínka vždy dostatek vlhkosti. První klíčky vhodné ke konzumaci můžeme sklízet zhruba po 3 až 10 dnech.

Klíčky jsou bohaté na vitaminy A, C, E a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek jsou v nich obsaženy například draslík, vápník, fosfor, železo a jód. Navíc jsou zdrojem vlákniny. Díky své lehce pikantní chuti jsou ideální do zeleninových salátů, posypat jimi můžete také celozrnné pečivo s tvarohem nebo třeba s vajíčkem natvrdo a výborně dochutí i zeleninové polévky.

Doporučujeme


onemocneni-srdce-a-cev-mohou-dlouho-probihat-skryte-odhalte-ho-vcas.jpg

Onemocnění srdce a cév mohou dlouho probíhat skrytě, odhalte ho včas

03.06.2019Kardiovaskulární příhody patří mezi nejčastější příčiny úmrtí v Evropě i v České republice. Infarkt myokardu a mozková mrtvice se kvůli špatnému životnímu stylu vyskytují i u čím dál mladších lidí. Tyto nemoci nemusí být předem snadno odhadnutelné, ne vždy jsou totiž spojeny s typickými příznaky, jako je například vysoký krevní tlak nebo zvýšená hladina cholesterolu v těle. Skryté riziko vzniku závažných srdečních a cévních onemocnění lze ale odhalit speciální laboratorní metodou ze vzorku krve.
proc-nepodcenovat-spalnicky.png

Proč nepodceňovat spalničky

10.05.2018Spalničky patří mezi nejvíce nakažlivé infekce. Dříve je lékaři považovali za téměř vymýcené, v současné době však dochází k návratu této nemoci.
renatin-blog-6-tipu-pro-perfektni-piknik.png

Renatin blog: 6 tipů pro perfektní piknik

03.05.2018Podle mě se dá „rozbít deka“ téměř všude, kde je zeleň, dobrý výhled a čerstvý vzduch. S oblibou piknikuji klidně jen pár kroků od domu, nevadí mi ruch města, ale své kouzlo má i romantický zámecký park nebo louka v přírodě.