Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyJedinečné polévkové koření? Zelený libeček!
jedinecne-polevkove-koreni-zeleny-libecek.png

Jedinečné polévkové koření? Zelený libeček!

Zveřejněno: 05.06.2017

Představujeme další bylinu ze zahrádek našich babiček. Její kořenitá chuť a vůně připomíná celer a perfektně doplňuje polévky a bramborové pokrmy. Libeček lékařský je však také pomocníkem pro zdraví. 

Představujeme další bylinu ze zahrádek našich babiček. Její kořenitá chuť a vůně připomíná celer a perfektně doplňuje polévky a bramborové pokrmy.

Libeček lékařský je však také pomocníkem pro zdraví. Libeček ozvláštní jídelníček hned několika způsoby. Čerstvý je ideální bylinkou do salátů. Jednoduchou, a přitom výbornou volbou je okořenit jím obyčejný chléb s tvarohem nebo sýrem. Nasekané zelené lístky se perfektně hodí i do bramborové kaše a omáček. A nejspíš nejoblíbenější klasikou je v jarní polévce, které dodá ten správný zeleninový šmak. Přírodní cestou tak díky libečku nahradíte různá umělá dochucovadla. Lístky můžete také nasušit a užívat si jejich nezaměnitelnou chuť i mimo sezonu.

Po libečku sáhněte, pokud máte problémy se zažíváním, plynatostí nebo nechutenstvím. Bylina působí lehce močopudně, a proto napomáhá pročištění organismu. Zelené listy obsahují vitaminy C a A, jejich důležitou složkou je též sloučenina rutin – známý posilovač krevních kapilár (pomáhá zlepšovat stav cévní stěny).

Dříve se o libečku mluvilo jako o rostlině, která dokáže přivolat lásku, k čemuž odkazuje i část jeho „libého“ jména. Různé obměny slova láska se objevují i v cizojazyčných názvech této trvalky. Anglicky se jí například říká lovable (love = láska). Zamilujete se také?

Polévka zahřeje a prospěje zdraví

Tři bylinky, které si můžete vypěstovat doma – meduňka, šalvěj, máta

Doporučujeme


proc-nepodcenovat-spalnicky.png

Proč nepodceňovat spalničky

10.05.2018Spalničky patří mezi nejvíce nakažlivé infekce. Dříve je lékaři považovali za téměř vymýcené, v současné době však dochází k návratu této nemoci.
dokonala-dvojice-jahody-a-rebarbora.png

Dokonalá dvojice? Jahody a rebarbora!

25.05.2018Zhruba od poloviny května začíná sezóna rebarbory – zeleniny pro fajnšmekry. Zajímavá je tím, že i když chutná nakysle a zpracovává se jako ovoce, jedná se ve skutečnosti o zeleninu. A ne ledajakou.
v-pripade-chronickych-infekci-mohou-pomoci-autovakciny.jpg

V případě chronických infekcí mohou pomoci autovakcíny

16.11.2018Trpíte opakovanými záněty dýchacích cest nebo močového měchýře? Pokud jde o akutní zánětlivé onemocnění, určitě je na místě léčba antibiotiky. V poslední době ale často dochází k jejich nadužívání, čímž se zvyšuje odolnost bakterií a antibiotika tak přestávají být účinná. Jejich dlouhodobé užívání má navíc negativní dopad na vaši mikroflóru, kde ničí „dobré“ bakterie, a narušuje tak celý imunitní systém. Jestliže se vám některé infekce často vracejí, můžete si nechat připravit autovakcínu, která posiluje aktivitu imunitního systému proti konkrétnímu původci vašeho onemocnění. Její hlavní výhodou je, že na rozdíl od antibiotik neničí ostatní bakterie v těle.