Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyJarní cibulka pomáhá při nachlazení a daří se jí i doma ve skleničce
jarni-cibulka-pomaha-pri-nachlazeni-a-dari-se-ji-i-doma-ve-sklenicce.png

Jarní cibulka pomáhá při nachlazení a daří se jí i doma ve skleničce

Zveřejněno: 09.03.2017

Je svěží, jemná a dokáže vám pomoci, když to nejvíce potřebujete. Čím se liší od klasické cibule? Zejména jemnější chutí, která umožňuje ji konzumovat i syrovou. 

Je svěží, jemná a dokáže vám pomoci, když to nejvíce potřebujete. Čím se liší od klasické cibule? Zejména jemnější chutí, která umožňuje ji konzumovat i syrovou.

Jarní cibulka je vlastně klasická cibule kuchyňská, která se ale sklízí dřív, než zcela dozraje. Její aroma je jemnější a chuť je krásně nasládlá. Můžete ji konzumovat syrovou, takže si vaše tělo naplno užije všechny cenné látky. Obsahuje mnoho vitaminů skupiny B a doplní organismu také vitamin C.

Zelenou by jarní cibulce měly dát těhotné ženy, protože obsahuje kyselinu listovou, která je důležitá pro správný vývoj plodu. K tomu připočtěte řadu minerálů: hořčík, jód, draslík, železo a vápník.

Útočí na vás kašel a rýma? Není nad čím váhat. Naordinujte si jarní cibulku jako doplněk tvarohových pomazánek, salátů, polévek, vaječných či bramborových pokrmů nebo jí jen posypte celozrnné pečivo s máslem.

Jarní cibulka má mimo jiné antibakteriální účinky, ale zároveň vám nepocuchá trávení, jako to umí ta klasická. Na zažívací trakt působí naopak velice příznivě. Díky vyššímu obsahu antioxidantů bývá navíc spojována s prevencí kardiovaskulárních chorob.  

Věděli jste, že... Jarní cibulka je bohatá také na chemické sloučeniny síry, které působí preventivně proti rakovině. TIP: Tento zelenobílý poklad můžete mít doma stále po ruce. Stačí zbylou spodní část s kořínky ponořit do sklenice s vodou a využívat zelenou nať, která vám poroste. Pravidelně ji zastřihávejte a kořínky proplachujte.   Cibule pomáhá diabetikům i lidem s vysokým krevním tlakem

Jak vašemu zdraví prospívá cibule? A jak ji co nejzdravěji zpracovat?    

Doporučujeme


zradne-zahranicni-nemoci-proti-kterym-neexistuje-ockovani.jpg

Zrádné zahraniční nemoci, proti kterým neexistuje očkování

10.09.2018Infekční nemoci jsou u cestovatelů v exotických zemích poměrně běžné. Proti některým z nich jako například žloutenka A nebo B, břišní tyfus nebo žlutá zimnice je možné se chránit včasným očkováním, proti řadě dalších závažných onemocnění ale bohužel zatím očkovací vakcína neexistuje. Nejspolehlivějším způsobem, jak se po návratu ze zahraničí ujistit o svém zdraví a vyhnout následkům nebezpečných nemocí, je preventivní rozbor krve. Člověk tak ochrání sebe i své okolí, některá onemocnění jsou totiž vysoce nakažlivá.
dokonala-dvojice-jahody-a-rebarbora.png

Dokonalá dvojice? Jahody a rebarbora!

25.05.2018Zhruba od poloviny května začíná sezóna rebarbory – zeleniny pro fajnšmekry. Zajímavá je tím, že i když chutná nakysle a zpracovává se jako ovoce, jedná se ve skutečnosti o zeleninu. A ne ledajakou.
renatin-blog-velikonoce-se-blizi-aneb-co-zaseju-to-sklizim.png

Renatin blog: Velikonoce se blíží aneb Co zaseju, to sklízím

23.03.2018Jasně že si můžete pořídit velikonoční výzdobu v obchodě. Ale není větší potěšení, když si vypěstujete a vyrobíte jarní dekorace po svém? Zvlášť s dětmi či vnoučaty pak můžete radost z vlastního díla znásobit. Já se tradičně pustím do těchto krás...