Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyJak vašemu zdraví prospívá cibule? A jak ji co nejzdravěji zpracovat?
jak-vasemu-zdravi-prospiva-cibule-a-jak-ji-co-nejzdraveji-zpracovat.jpg

Jak vašemu zdraví prospívá cibule? A jak ji co nejzdravěji zpracovat?

Zveřejněno: 14.12.2015

Tahle zelenina vám sice nemusí zrovna vonět, ze zdravotních důvodů se ale vyplatí na vůni nehledět a cibuli konzumovat v hojném množství. Toho, komu její odér nesedí, asi nepotěší, že nejvíc zdravotních benefitů má v syrovém stavu, kdy je její aroma obzvlášť výrazné. V chladných měsících oceníte cibuli při nachlazení. Po celý rok by si ji měli dopřávat pacienti s cukrovkou, protože pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi. 

Tahle zelenina vám sice nemusí zrovna vonět, ze zdravotních důvodů se ale vyplatí na vůni nehledět a cibuli konzumovat v hojném množství. Toho, komu její odér nesedí, asi nepotěší, že nejvíc zdravotních benefitů má v syrovém stavu, kdy je její aroma obzvlášť výrazné. V chladných měsících oceníte cibuli při nachlazení. Po celý rok by si ji měli dopřávat pacienti s cukrovkou, protože pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi. Nachlazení Cibule obsahuje ve větším množství vitamin C, který je klíčový pro boj těla s bakteriemi a viry. Ale usnadňuje i odkašlávání a pomáhá nosní sliznici při rýmě. Stačí položit vedle postele nemocného talířek s touto čerstvě nakrájenou zeleninou. Další osvědčený způsob, jak s nachlazením nebo chřipkou bojovat, je konzumace rozmixované nebo najemno nakrájené cibule s medem. Komu její syrové kousky nechutnají, může si dát cibulovou šťávu. Tu připravíte jednoduše tak, že dáte kolečka cibule do sklenice a každou vrstvu zasypete cukrem. Směs pak necháte minimálně 24 hodin odležet v chladničce a vyluhovanou šťávu pak po lžičkách jíte. Malým dětem stačí jedna lžíce po jídle. Diabetes Cibule, a to i tepelně upravená, zlepšuje krevní oběh a pomáhá snižovat hladinu krevního cukru. Proto by si ji lidé s diabetem měli dopřávat pravidelně. V syrovém stavu ji nakrájenou můžete použít k dochucení salátů, vařených brambor nebo rybích pokrmů. Vzhledem k tomu, že pro pacienty s cukrovkou je vhodná také konzumace kysaného zelí, dá se tepelně upravená cibule použít třeba i na jeho dochucení. Vznikne kombinace ideální pro cukrovkáře. Cibulové obklady Cibule má antibakteriální a desinfekční účinky. Syrová se proto doporučuje i na hmyzí štípance nebo na kožní plísně. Obklad z vařené rozmixované cibule používaly naše prababičky také na revmatické bolesti, vymknuté klouby a pohmožděniny. Nakrájenou a oloupanou ji povaříme zhruba 20 minut, rozmixujeme, zabalíme do obvazu a přiložíme na postižené místo. 

Doporučujeme


jak-promenit-prilohu-ve-skvely-hlavni-chod.png

Jak proměnit přílohu ve skvělý hlavní chod

16.02.2018Spousta lidí má zeleninu zažitou jako přílohu k masu nebo součást salátu. Přitom obzvlášť v zimě se s ní dá kouzlit na nejrůznější způsoby. Zaměřte se na druhy, které jsou u nás doma, jako je například růžičková kapusta, červená řepa, mrkev či celer. A protože bychom měli denně sníst kolem 400 gramů zeleniny, je skvělý nápad připravit si ji jako hlavní chod. Naše recepty zasytí, zahřejí a zároveň dodají potřebné živiny.
kocky-a-ledviny-proc-je-nutna-preventivni-pece.jpg

Kočky a ledviny – proč je nutná preventivní péče?

13.07.2018Kočky se nebojí žádné šarvátky a většinou z nich také vyváznou bez úhony, jako by doopravdy měly devět životů. Jednu neviditelnou slabinu ale sdílejí všechny z nich – ledviny, respektive závažné onemocnění ledvin, které může vyústit až v jejich kompletní selhání. Zákeřnost tohoto onemocnění spočívá v tom, že jeho příznaky jsou viditelné až ve chvíli, kdy už je pozdě. Spolehlivým způsobem, jak toto onemocnění včas odhalit, je laboratorní test krve nebo moči.
renatin-blog-velikonoce-se-blizi-aneb-co-zaseju-to-sklizim.png

Renatin blog: Velikonoce se blíží aneb Co zaseju, to sklízím

23.03.2018Jasně že si můžete pořídit velikonoční výzdobu v obchodě. Ale není větší potěšení, když si vypěstujete a vyrobíte jarní dekorace po svém? Zvlášť s dětmi či vnoučaty pak můžete radost z vlastního díla znásobit. Já se tradičně pustím do těchto krás...