Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyHlávková kapusta by si zasloužila víc naší pozornosti
hlavkova-kapusta-by-si-zaslouzila-vic-nasi-pozornosti.jpg

Hlávková kapusta by si zasloužila víc naší pozornosti

Zveřejněno: 27.06.2016

Hlávková kapusta se bohužel u řady lidí netěší zdaleka takové oblibě, jakou by si zasloužila. Přitom jsou látky v ní obsažené pro lidský organismus víc než prospěšné, a navíc ve větší koncentraci než u jiné zeleniny. Vedle vitaminů C, B, E a K se může pochlubit i vysokým podílem vlákniny, jež podporuje správné fungování trávicí soustavy. 

Hlávková kapusta se bohužel u řady lidí netěší zdaleka takové oblibě, jakou by si zasloužila. Přitom jsou látky v ní obsažené pro lidský organismus víc než prospěšné, a navíc ve větší koncentraci než u jiné zeleniny.Vedle vitaminů C, B, E a K se může pochlubit i vysokým podílem vlákniny, jež podporuje správné fungování trávicí soustavy.  

Tato košťálová zelenina obsahuje i draslík, vápník, hořčík, selen a také železo. Její pravidelná konzumace pomáhá snižovat mimo jiné riziko kardiovaskulárních chorob, které patří k nejčastějším zdravotním problémům Čechů. Kapustu lze rovněž doporučit všem, kteří chtějí prospět svým játrům, protože je čistí.

Ulevuje při zácpě a povzbuzuje střevní peristaltiku. Rovněž ti, kdo často trpí překyselením žaludku, by si měli kapustu dopřávat častěji. Jednou z nevýhod kapusty je, že některé lidi nadýmá. To se však dá zmírnit tím, že se při jejím kuchyňském zpracování použijí bylinky, hlavně kmín, tymián nebo saturejka. Způsobů, jak tuto zeleninu připravit, existuje celá řada.

Dušená kapusta je chutná a zdravá příloha. Pokud k ní přidáme brambory, může posloužit i jako zdravé hlavní jídlo. Pokud byste si chtěli hlávkovou kapustu připravit trochu jiným způsobem, než je klasické dušení, máme pro vás jeden snadný recept. Hlávku kapusty rozříznete zhruba na osm částí, zlehka ji pět minut povaříte ve vroucí vodě, a následně ji podlijete zeleninovým vývarem a necháte zapéct se směsí sýra, vlašských ořechů a rozmarýnu.

Doporučujeme


rakytnik-je-zasobarna-vitaminu-a-posiluje-imunitu.png

Rakytník je zásobárna vitaminů a posiluje imunitu

11.09.2017Jeho latinský název Hippophae má původ ve staré řečtině a zjednodušeně znamená „třpytící se kůň“. Podle pověstí se prý koňům pasoucím se poblíž této dřeviny výborně dařilo a měli krásně lesklou srst. V Rusku mu přezdívají „sibiřský zázrak“ a v tradiční tibetské medicíně patří k oblíbeným prostředkům k regeneraci těla. Jeho plody si ale můžete natrhat i u nás. 
mejte-sve-zdravi-pod-kontrolou-s-novou-sluzbou-synlab-czech.jpg

Mějte své zdraví pod kontrolou s novou službou synlab czech

14.09.2017Společnost synlab czech představuje laboratorní péči nové generace a zájemcům nyní nabízí své služby také prostřednictvím e-shopu. Naši odborníci sestavili atraktivní balíčky laboratorních vyšetření navržené tak, abyste dostali ucelený přehled o svém zdraví. Balíčky pokrývají nejčastější civilizační onemocnění a zároveň nabízejí i některá vyšetření, která nejsou začleněna do systému veřejného zdravotního pojištění.
objednejte-se-na-bezplatne-vysetreni-hladiny-cukru-v-krvi.jpg

Objednejte se na bezplatné vyšetření hladiny cukru v krvi

16.11.2017Od 20. až do 29. listopadu se všichni zájemci starší 18 let mohou na webu nextlifeapp.cz objednat na vyšetření hladiny cukru v krvi, které dokáže odhalit již počáteční stadium cukrovky neboli diabetu 2. typu.