

Dýně je ideální pro všechny, kdo trpí hypertenzí nebo chtějí zhubnout
Zveřejněno: 30.09.2016
Oranžově zbarvená zelenina je momentálně k dostání téměř všude a někteří z vás možná mají i její zásoby z vlastní zahrádky. Věděli jste, že dýně je díky nízkému obsahu sodíku a vysokému zastoupení draslíku ideální potravina pro lidi trpící vysokým krevním tlakem? Vitaminy a vlákninu v ní obsaženou ale ocení i organismus všech ostatních.
Oranžově zbarvená zelenina je momentálně k dostání téměř všude a někteří z vás možná mají i její zásoby z vlastní zahrádky. Věděli jste, že dýně je díky nízkému obsahu sodíku a vysokému zastoupení draslíku ideální potravina pro lidi trpící vysokým krevním tlakem?
Vitaminy a vlákninu v ní obsaženou ale ocení i organismus všech ostatních. Dýni by do jídelníčku měli zařadit také všichni ti, kdo se snaží optimalizovat svou hmotnost. Jedná se totiž o nízkokalorickou potravinu, která ale obsahuje celé množství látek klíčových pro zdraví.
Kromě lidí s nadváhou a vysokým krevním tlakem, ocení nízký obsah sodíku v dýních také ti, kteří mají zdravotní problémy s ledvinami. Z minerálních látek je dýně bohatá na draslík, hořčík, fosfor, zinek a železo. Kromě vlákniny v ní najdeme i provitamin A, vitamin C a vitaminy skupiny B. Výhodou při zpracování dýní v kuchyni je jejich všestrannost. Dá se z nich připravit polévka, nakrájené kousky můžete jen pokapat olejem a péct v troubě, smažená se dá přidat do rizota a namixovaná skvěle ozvláštní klasickou bramborovou kaši.
Velký zdravotní přínos má také konzumace dýňových semínek, která jsou jedním z nejlepších přírodních zdrojů zinku. Zdraví podpoří také za studena lisovaný dýňový olej, který se hodí zejména pro dochucení zeleninových salátů.
Doporučujeme

Pálí vás často žáha?
05.10.2018Možná trpíte refluxní chorobou, při které se žaludeční šťávy dostávají do jícnu a úst. Nejste v tom sami, podobné problémy má přinejmenším každý desátý člověk. Nemocní přitom často vůbec netuší, že i jejich další zdravotní komplikace jako třeba chronický kašel či chrápání způsobuje právě reflux. Ještě nedávno byla diagnostika této choroby poměrně nepříjemná, dnes už je však k dispozici jednoduchý a bezbolestný test, který onemocnění a jeho závažnost spolehlivě odhalí ze vzorku slin.
Nakažených klíšťovou encefalitidou a borreliózou přibývá
04.09.2018Klíště je kvůli nemocem, které přenáší, jedním z nejnebezpečnějších parazitů v České republice. Počet nakažených je u nás nejvyšší v Evropě a každoročně se dál zvyšuje. Ačkoliv se léto chýlí ke konci, klíšťová sezóna je stále v plném proudu. Přečtěte si, jak na tyto parazity můžete vyzrát a vyhnout se tak nebezpečným onemocněním.