Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyCo udělá bezlepková dieta s vaším tělem
co-udela-bezlepkova-dieta-s-vasim-telem.png

Co udělá bezlepková dieta s vaším tělem

Zveřejněno: 26.01.2018

Status „nejím lepek“ se poslední dobou stal hitem. Bezlepkovou dietu drží i lidé, kteří nemají diagnostikované problémy spojené se skupinou glykoproteinů, jež najdete v určitých druzích obilovin. Co je k tomu vede a o co mohou přicházet?

Někteří vyznavači zdravého životního stylu si pochvalují, že jim bezlepkové stravování pomáhá udržet si váhu a odvrací riziko civilizačních nemocí. Nedostatek klinických studií na toto téma ale naznačuje, že jde spíše o další z módních trendů poslední doby.

Pravda je, že lidské tělo dokáže fungovat bez obilovin obsahujících lepek (pšenice, ječmen, žito a oves). Pokud však nemáte prokázanou celiakii nebo alergii na lepek, není důvod tento druh potravin vyřazovat ze svého jídelníčku. Zejména celozrnné výrobky obsahují komplexní sacharidy, které fungují jako palivo – poskytují základní zdroj energie. Z kvalitních obilovin organismus získává potřebnou vlákninu, vitaminy skupiny B či minerály železo a vápník.

Na druhou stranu, pokud se vám omezením „knedlíkového“ stylu stravování zlepší zdravotní potíže či zažívání, není důvod neudělat v jídelníčku změnu. Ovšem jak se říká, všeho s mírou a s rozumem. :-)

CELIAKIE je chronické onemocnění, kdy lepek (gluten) spouští aktivitu imunitního systému, která poškozuje výstelku tenkého střeva. Pokud se tento stav neléčí, může dojít k narušení přísunu živin do organismu. Mezi symptomy patří ztráta hmotnosti, průjem, dávení, nechutenství, únava a poruchy růstu u dětí.

TIP: Mouku s lepkem lze nahradit jinými druhy bez lepku, například mandlovou, pohankovou, amarantovou, cizrnovou nebo rýžovou moukou.

Top 5 zdravých druhů ovoce dostupných i v zimě

Upečte si domácí chléb i bez pekárny a hnětení

Doporučujeme


neobjasnene-zdravotni-potize-na-vine-muze-byt-potravinova-intolerance.jpg

Neobjasněné zdravotní potíže? Na vině může být potravinová intolerance

05.10.2018Zažívací problémy, bolesti hlavy a kloubů, akné, únava. Seznam potíží, které může způsobovat potravinová intolerance, je však mnohem delší. Málokdo by hádal, že může být příčinou i takových problémů jako nespavost, snížená imunita, úzkostné stavy či deprese. Spolehlivou metodou k odhalení potravinové intolerance je krevní test, který identifikuje konkrétní problematické potraviny a umožní tak další léčbu.
renatin-blog-poznejte-me-overene-pecovatele-o-zdravou-pokozku.png

Renatin blog: Poznejte mé ověřené pečovatele o zdravou pokožku

08.04.2018Atopický ekzém, akné, lupénka... Pokud máte štěstí, o těchto kožních problémech jste možná jen slyšeli. Kdo je zažil na vlastní kůži, ví, jak jsou úporné. Omezují nejen fyzicky, ale i psychicky. Člověk se za ně jednoduše stydí.
mejte-sve-zdravi-pod-kontrolou-s-novou-sluzbou-synlab-czech.jpg

Mějte své zdraví pod kontrolou s novou službou synlab czech

14.09.2017Společnost synlab czech představuje laboratorní péči nové generace a zájemcům nyní nabízí své služby také prostřednictvím e-shopu. Naši odborníci sestavili atraktivní balíčky laboratorních vyšetření navržené tak, abyste dostali ucelený přehled o svém zdraví. Balíčky pokrývají nejčastější civilizační onemocnění a zároveň nabízejí i některá vyšetření, která nejsou začleněna do systému veřejného zdravotního pojištění.