Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyAbeceda vitaminů: K prospívá kostem i cévám
abeceda-vitaminu-k-prospiva-kostem-i-cevam.png

Abeceda vitaminů: K prospívá kostem i cévám

Zveřejněno: 15.01.2018

Možná jste o tomto vitaminu mnoho neslyšeli, nicméně hraje zásadní roli především pro srážlivost krve a kontroluje správné využití vápníku.

První forma tohoto vitaminu – K1 se nachází převážně v zelené listové zelenině (například ve špenátu nebo salátu) a je důležitá pro tvorbu koagulačních (srážecích) faktorů. Bez nich bychom zjednodušeně řečeno i při malém zranění vykrváceli.

Druhou složkou je K2. Ten se vyskytuje v potravinách živočišného původu a produkovat ho dokážou také střevní bakterie. Účastní se aktivace bílkovin, které řídí distribuci vápníku v těle. Stará se tím o mineralizaci kostí a zubů. Snižuje riziko osteoporózy (řídnutí kostí), jež postihuje především starší ženy.

Velkou úlohu zastává v prevenci kardiovaskulárních chorob. Srdce ohrožuje vápník nahromaděný v cévách kolem tohoto orgánu. Dostatečný příjem K2 napomáhá odstraňovat vápník z těchto míst, čímž odvrací kalcifikaci cév i srdeční onemocnění. Pokud zápasíte s křečovými žilami, sáhněte též po tomto vitaminu.

Studie naznačují, že by „ká dvojka“ mohla mít pozitivní vliv i na některé druhy rakoviny. Aktivuje totiž bílkoviny kontrolující růst buněk, což může chránit před vznikem nádorů. Budeme si však muset počkat na více odborných prací na toto téma.

Vzhledem k možnému pozitivnímu vlivu vitaminu K na některá závažná onemocnění (osteoporóza, ateroskleróza, rakovina) by se dalo říci, že jeho optimální příjem podporuje dlouhověkost.

✔ Doporučená denní dávka: 75 µg

✔ Zdroje vitaminu K: listová zelenina, luštěniny, maso, rajčata, brambory, batáty, sušené ovoce

✔ Rozpustný v tuku

TIP: Fazolová polévka s kapustou

Fazole přes noc namočte. V hrnci na oleji zpěňte nakrájenou cibuli s trochou chilli. Přikrytou ji poduste 10 minut. Fazole slijte, přidejte k cibuli a zalijte vodou. Vařte asi hodinu do změknutí. Přidejte brambory nakrájené na kostičky, rozetřený česnek a zeleninový vývar. Vařte 10 minut. Na závěr polévku korunujte kapustou nakrájenou na tenké proužky a ještě 5 minut ji vařte.

POZOR: Ohlídejte si, aby byl příjem vitaminu K2 v rovnováze s vitaminem D3, vápníkem a hořčíkem. Všichni tito pomocníci spolupracují v rovnováze pro vaše zdraví. Příliš vitaminu K by neměli konzumovat lidé, kteří užívají léky zabraňující vzniku krevních sraženin (např. Warfarin). Jejich účinky jsou protichůdné. 

Abeceda vitaminů: E má přezdívku „vitamin plodnosti“

Abeceda vitaminů: D vám dá sílu a vitalitu

Doporučujeme


v-pripade-chronickych-infekci-mohou-pomoci-autovakciny.jpg

V případě chronických infekcí mohou pomoci autovakcíny

16.11.2018Trpíte opakovanými záněty dýchacích cest nebo močového měchýře? Pokud jde o akutní zánětlivé onemocnění, určitě je na místě léčba antibiotiky. V poslední době ale často dochází k jejich nadužívání, čímž se zvyšuje odolnost bakterií a antibiotika tak přestávají být účinná. Jejich dlouhodobé užívání má navíc negativní dopad na vaši mikroflóru, kde ničí „dobré“ bakterie, a narušuje tak celý imunitní systém. Jestliže se vám některé infekce často vracejí, můžete si nechat připravit autovakcínu, která posiluje aktivitu imunitního systému proti konkrétnímu původci vašeho onemocnění. Její hlavní výhodou je, že na rozdíl od antibiotik neničí ostatní bakterie v těle.
neobjasnene-zdravotni-potize-na-vine-muze-byt-potravinova-intolerance.jpg

Neobjasněné zdravotní potíže? Na vině může být potravinová intolerance

05.10.2018Zažívací problémy, bolesti hlavy a kloubů, akné, únava. Seznam potíží, které může způsobovat potravinová intolerance, je však mnohem delší. Málokdo by hádal, že může být příčinou i takových problémů jako nespavost, snížená imunita, úzkostné stavy či deprese. Spolehlivou metodou k odhalení potravinové intolerance je krevní test, který identifikuje konkrétní problematické potraviny a umožní tak další léčbu.
pali-vas-casto-zaha.png

Pálí vás často žáha?

05.10.2018Možná trpíte refluxní chorobou, při které se žaludeční šťávy dostávají do jícnu a úst. Nejste v tom sami, podobné problémy má přinejmenším každý desátý člověk. Nemocní přitom často vůbec netuší, že i jejich další zdravotní komplikace jako třeba chronický kašel či chrápání způsobuje právě reflux. Ještě nedávno byla diagnostika této choroby poměrně nepříjemná, dnes už je však k dispozici jednoduchý a bezbolestný test, který onemocnění a jeho závažnost spolehlivě odhalí ze vzorku slin.