Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánkyAbeceda vitaminů: B1 je balzám pro duši
abeceda-vitaminu-b1-je-balzam-pro-dusi.png

Abeceda vitaminů: B1 je balzám pro duši

Zveřejněno: 09.10.2017

Vitamin B1 neboli thiamin je potřebný zejména pro těhotné a kojící, pro děti v období růstu i ženy po padesátce. 

Vitamin B1 neboli thiamin je potřebný zejména pro těhotné a kojící, pro děti v období růstu i ženy po padesátce. Hlavní zodpovědností tohoto „béčka“ v kombinaci s dalšími vitaminy ze skupiny B je udržování správných funkcí nervového systému. Umožňuje přeměnu energií v těle, mimo jiné se podílí na štěpení sacharidů a složitějších cukrů.

Zjednodušeně lze říct, že vitamin B1 pečuje o naši psychickou rovnováhu, což ocení zejména ti, kteří jsou denně vystaveni stresu. Bývá spojován se zlepšením paměti, hlavně u seniorů nebo nemocných s Alzheimerovou chorobou.

V lidském těle se tento vitamin neukládá a jeho zásoba vydrží zhruba 4–10 dní.

Proto je dobré ho stále doplňovat kvalitním jídlem.

✔ Doporučená denní dávka: 1,1 mg (ovšem u seniorů nebo těhotných žen může být vyšší, o vhodné dávce je ideální se poradit s ošetřujícím lékařem)

✔ Zdroje vitaminu B1: obilné klíčky, ořechy, slunečnicová semínka, maso, hrášek, mouka, pivovarské kvasnice

✔ Rozpustný ve vodě

TIP: Ranní müsli

Namíchejte si ke snídani vlastní směs müsli a přidejte ji do jogurtu, kefíru nebo mléka. Základní surovinou jsou ovesné vločky, které posypejte pšeničnými a žitnými klíčky, nakrájenými para ořechy a semínky slunečnice. Přidejte čerstvé ovoce.

POZOR: Potřeba vitaminu B1 stoupá při fyzické námaze a stresu. Jeho množství v těle snižuje káva a černý čaj.

Abeceda vitaminů: A pomáhá dobrému zraku

Plody černého bezu tiší nervy i záněty

Doporučujeme


predstavujeme-nej-limonadu-letosniho-leta.png

Představujeme NEJ limonádu letošního léta!

22.06.2018Dulenka neboli levandule patří mezi oblíbené jedlé rostliny a poslední dobou čím dál častěji nachází své místo právě v kuchyni. Modrofialové květy se přidávají do dezertů, sušenek, marmelád, polévek nebo jako součást marinád k masu. Punc originality má levandulový drink z vlastnoručně vyrobeného sirupu, který potěší vaše smysly.
pet-rad-jak-se-pripravit-na-odber-krve.jpg

Pět rad, jak se připravit na odběr krve

28.11.2018Krevní test dokáže odhalit spoustu potíží, od banálních infekcí až po závažná onemocnění. Díky preventivnímu vyšetření je můžete začít řešit dříve, než se rozvinou a zkomplikují. Pro správné vyhodnocení výsledků je důležitá kvalita krevního rozboru, na kterou může mít vliv celá řada maličkostí. Je jasné, že sladká limonáda zvedne hladinu krevního cukru, výsledky ale může ovlivnit například i rozčilení nebo chůze do schodů. Na odběr krve je proto dobré chodit v co nejlepší náladě a mít při tom na paměti několik základních doporučení. Čeho je tedy dobré se před odběrem vyvarovat?
renatin-blog-6-tipu-pro-perfektni-piknik.png

Renatin blog: 6 tipů pro perfektní piknik

03.05.2018Podle mě se dá „rozbít deka“ téměř všude, kde je zeleň, dobrý výhled a čerstvý vzduch. S oblibou piknikuji klidně jen pár kroků od domu, nevadí mi ruch města, ale své kouzlo má i romantický zámecký park nebo louka v přírodě.