Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánky7 potravin, které v létě pomohou hydrataci organismu
7-potravin-ktere-v-lete-pomohou-hydrataci-organismu.jpg

7 potravin, které v létě pomohou hydrataci organismu

Zveřejněno: 04.07.2016

Dodržovat pravidelný pitný režim je nutné po celý rok, tím spíše v letních měsících, kdy je lidský organismus vystaven nadměrné zátěži vlivem vysokých teplot. Příjemnou výhodou však je, že hydratovat se můžeme nejen pitím, ale i jídlem. Mnoho druhů sezónního ovoce a zeleniny, tolik bohatých na vitaminy a další živiny, totiž obsahuje velké množství vody. V případě okurky a melounu to pro vás asi nebude nic nového, ale poslední položka na našem seznamu potravin, ideálních k zavodnění, vás možná překvapí. 

Dodržovat pravidelný pitný režim je nutné po celý rok, tím spíše v letních měsících, kdy je lidský organismus vystaven nadměrné zátěži vlivem vysokých teplot. Příjemnou výhodou však je, že hydratovat se můžeme nejen pitím, ale i jídlem.

Mnoho druhů sezónního ovoce a zeleniny, tolik bohatých na vitaminy a další živiny, totiž obsahuje velké množství vody. V případě okurky a melounu to pro vás asi nebude nic nového, ale poslední položka na našem seznamu potravin, ideálních k zavodnění, vás možná překvapí.

Okurka

Pojem okurková sezóna zná každý spíše ze zpráv, ale proč si ji neužít i v jídelníčku? Okurka má v sobě zhruba 95 % vody a vedle toho se může pochlubit i vysokým obsahem draslíku, jež působí příznivě na hypertenzi. Dále se okurka doporučuje všem, kteří trpí revmatismem a dnou. Příznivé účinky má i na pleť, a to v podobě pleťové masky.

Vodní meloun

Na vysoké množství vody nás upozorňuje už samotný název; v melounu jí najdeme 91 %! Ačkoliv meloun chutná jako ovoce, biologicky vzato, jde o zeleninu příbuznou okurce. Je velmi bohatý na vitamin C, betakaroten a pomáhá detoxikaci organismu.

Jahody

S 90% obsahem vody nemohou v našem seznamu chybět. V čerstvém stavu organismus zásobují vitaminy A, B, C a E. Konzumace jahod prospívá krevnímu oběhu, vylučování a je prevencí vzniku žlučových a ledvinových kamenů.

Římský salát

Hledáte-li ideální zeleninu pro přípravu letního občerstvení, římský salát je jasná volba. Ať už kvůli vysokému obsahu vlákniny nebo kvůli železu, zinku či draslíku. Hydratace organismu je díky 94-95% obsahu vody zaručena.  

Řapíkatý celer

Celer si co do obsahu vody nezadá s okurkou a salátem: i on se může pochlubit 95 %. Vedle řady vitaminů je bohatý na minerály, obzvláště pak na fosfor. Pomáhá tělo zbavovat se přebytečné kyseliny močové, velmi účinný je i při zácpě. Nevíte, jak ho zakomponovat do jídelníčku? Čerstvý řapíkatý celer nakrájený na proužky je skvělou přílohou k masu. Pokud si k němu připravíte jogurtový dip, máte rychle hotovou zdravou svačinku a obejdete se i bez masa.

Cuketa

Cuketa, jiná příbuzná okurky, další zeleninový zázrak s obsahem vody 95 %. Nejenže hydratuje, ale díky látce zvané lutein prospívá i očím. Ačkoliv se v gastronomii používá častěji tepelně upravená, skvěle chutná i za syrova, například jako přísada do salátu.

Květák

Asi málokdo by květáku 92 % vody věřil: zelenina z čeledi brukvovitých však klame tělem! Karfiol, jak se mu také lidově říká, kromě jiného, díky vysokému množství draslíku, udržuje ve skvělé kondici srdce a cévy. 

Doporučujeme


pali-vas-casto-zaha.png

Pálí vás často žáha?

05.10.2018Možná trpíte refluxní chorobou, při které se žaludeční šťávy dostávají do jícnu a úst. Nejste v tom sami, podobné problémy má přinejmenším každý desátý člověk. Nemocní přitom často vůbec netuší, že i jejich další zdravotní komplikace jako třeba chronický kašel či chrápání způsobuje právě reflux. Ještě nedávno byla diagnostika této choroby poměrně nepříjemná, dnes už je však k dispozici jednoduchý a bezbolestný test, který onemocnění a jeho závažnost spolehlivě odhalí ze vzorku slin.
rakovina-prostaty-neviditelna-hrozba-kterou-odhali-test-krve.jpg

Rakovina prostaty – neviditelná hrozba, kterou odhalí test krve

05.11.2018Karcinom prostaty je nejčastějším typem rakoviny u mužů hned po karcinomu tlustého střeva a konečníku a rakovině plic. Bez speciálního testu je onemocnění jen obtížně odhalitelné, vnější příznaky se totiž projevují se zpožděním a jsou snadno zaměnitelné za jiné zdravotní problémy. Moderní možnosti léčby společně s včasnou diagnózou výrazně zvyšují šanci na přežití. Nejčastěji rakovinu prostaty odhalí testy krve, konkrétně test PSA a PHI.
osvojte-si-lasku-k-jidlu-a-neplytvani.png

Osvojte si lásku k jídlu a neplýtvání

18.04.2018Životní styl „zero waste“ neboli život bez odpadu je poslední dobou na vzestupu. Jak název této filozofie napovídá, ideálem je nulový odpad. Snaha o prevenci a omezení plýtvání má za cíl ovlivnit vyčerpávání přírodních zdrojů a alarmující znečištění planety, které ohrožuje zdraví lidí, zvířat a rostlin. Základem je opětovné využívání všech možných zdrojů, s nimiž se v životě potkáváme. Co to znamená v praxi?