Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánky7 potravin, které v létě pomohou hydrataci organismu
7-potravin-ktere-v-lete-pomohou-hydrataci-organismu.jpg

7 potravin, které v létě pomohou hydrataci organismu

Zveřejněno: 04.07.2016

Dodržovat pravidelný pitný režim je nutné po celý rok, tím spíše v letních měsících, kdy je lidský organismus vystaven nadměrné zátěži vlivem vysokých teplot. Příjemnou výhodou však je, že hydratovat se můžeme nejen pitím, ale i jídlem. Mnoho druhů sezónního ovoce a zeleniny, tolik bohatých na vitaminy a další živiny, totiž obsahuje velké množství vody. V případě okurky a melounu to pro vás asi nebude nic nového, ale poslední položka na našem seznamu potravin, ideálních k zavodnění, vás možná překvapí. 

Dodržovat pravidelný pitný režim je nutné po celý rok, tím spíše v letních měsících, kdy je lidský organismus vystaven nadměrné zátěži vlivem vysokých teplot. Příjemnou výhodou však je, že hydratovat se můžeme nejen pitím, ale i jídlem.

Mnoho druhů sezónního ovoce a zeleniny, tolik bohatých na vitaminy a další živiny, totiž obsahuje velké množství vody. V případě okurky a melounu to pro vás asi nebude nic nového, ale poslední položka na našem seznamu potravin, ideálních k zavodnění, vás možná překvapí.

Okurka

Pojem okurková sezóna zná každý spíše ze zpráv, ale proč si ji neužít i v jídelníčku? Okurka má v sobě zhruba 95 % vody a vedle toho se může pochlubit i vysokým obsahem draslíku, jež působí příznivě na hypertenzi. Dále se okurka doporučuje všem, kteří trpí revmatismem a dnou. Příznivé účinky má i na pleť, a to v podobě pleťové masky.

Vodní meloun

Na vysoké množství vody nás upozorňuje už samotný název; v melounu jí najdeme 91 %! Ačkoliv meloun chutná jako ovoce, biologicky vzato, jde o zeleninu příbuznou okurce. Je velmi bohatý na vitamin C, betakaroten a pomáhá detoxikaci organismu.

Jahody

S 90% obsahem vody nemohou v našem seznamu chybět. V čerstvém stavu organismus zásobují vitaminy A, B, C a E. Konzumace jahod prospívá krevnímu oběhu, vylučování a je prevencí vzniku žlučových a ledvinových kamenů.

Římský salát

Hledáte-li ideální zeleninu pro přípravu letního občerstvení, římský salát je jasná volba. Ať už kvůli vysokému obsahu vlákniny nebo kvůli železu, zinku či draslíku. Hydratace organismu je díky 94-95% obsahu vody zaručena.  

Řapíkatý celer

Celer si co do obsahu vody nezadá s okurkou a salátem: i on se může pochlubit 95 %. Vedle řady vitaminů je bohatý na minerály, obzvláště pak na fosfor. Pomáhá tělo zbavovat se přebytečné kyseliny močové, velmi účinný je i při zácpě. Nevíte, jak ho zakomponovat do jídelníčku? Čerstvý řapíkatý celer nakrájený na proužky je skvělou přílohou k masu. Pokud si k němu připravíte jogurtový dip, máte rychle hotovou zdravou svačinku a obejdete se i bez masa.

Cuketa

Cuketa, jiná příbuzná okurky, další zeleninový zázrak s obsahem vody 95 %. Nejenže hydratuje, ale díky látce zvané lutein prospívá i očím. Ačkoliv se v gastronomii používá častěji tepelně upravená, skvěle chutná i za syrova, například jako přísada do salátu.

Květák

Asi málokdo by květáku 92 % vody věřil: zelenina z čeledi brukvovitých však klame tělem! Karfiol, jak se mu také lidově říká, kromě jiného, díky vysokému množství draslíku, udržuje ve skvělé kondici srdce a cévy. 

Doporučujeme


je-mozne-zjistit-zda-nam-hrozi-skryte-riziko-infarktu-ci-mozkove-mrtvice.png

Je možné zjistit, zda nám hrozí skryté riziko infarktu či mozkové mrtvice?

15.05.2018U infarktu myokardu i mozkové mrtvice platí, že se lékaři v praxi bohužel setkávají se stále mladšími pacienty s ischemickou atakou a že i minuty do okamžiku, než se lidé dostanou k odborníkům do nemocniční péče, hrají důležitou roli. Vlastně tu nejdůležitější. Proto je lepší těmto stavům předcházet. Zde o to více platí, že prevence je klíčová. Jedná se především o změnu životního stylu, která může zahrnovat dietu, zvýšení fyzické aktivity, omezení stresu a zejména také zákaz kouření. Pomoci ale může i moderní laboratorní test.
jaka-je-skupina-vaseho-srdce.png

Jaká je skupina vašeho srdce?

10.04.2018Kolik znáte hudebních skupin? Desítky? Stovky? A znáte skupinu, která vám může zachránit život? Podle průzkumu nezná svou krevní skupinu téměř každý druhý Čech.
jak-se-chranit-pred-nemocemi-spinavych-rukou.png

Jak se chránit před nemocemi špinavých rukou

29.01.2018Vedli nás k tomu už od dětství: umyj si ruce před jídlem a po použití toalety. Pokud jste si tuto vštěpovanou radu vzali k srdci, dobře pro vás. Výrazně tím omezujete riziko řady vážných nemocí. Chřipka, žloutenka typu A, toxoplazmóza, listerióza, ale i běžnější rýma a nachlazení se vám můžou vyhnout, pokud věnujete pouhých 20 vteřin této základní hygieně.