Tento web využívá soubory cookies k poskytování služeb, shromažďování dat o návštěvnosti a personalizaci reklam. S používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
Zdraví národaČlánky4 druhy semínek pro lepší zdraví
4-druhy-seminek-pro-lepsi-zdravi.jpg

4 druhy semínek pro lepší zdraví

Zveřejněno: 04.08.2014

Omega3-mastné kyseliny, minerály a řada vitamínů – věděli jste, že už dvě lžíce semínek denně vám mohou citelně zlepšit zdraví? Která semínka jsou pro nás zdravotně nejpřínosnější a jak velké množství bychom jich měli každý den zkonzumovat? 

 Chia semínka

Chia semena původně pochází z Latinské Ameriky a údajně kdysi tvořila důležitou součást jídelníčku bájných Aztéků. U nás se v obchodech se zdravou výživou objevila drobná semínka šalvěje hispánské teprve nedávno, jejich obliba ale rapidně vzrůstá. Důvod? Chia semínka jsou bohatá na kvalitní proteiny a sacharidy – dodají vám proto množství energie, což ocení zejména sportovci a fyzicky aktivní lidé. Kromě toho obsahují velké množství Omega3-mastných kyselin, které jsou důležité pro správnou funkci kardiovaskulárního systému. Drobná semínka navíc mají nezvykle vysoký podíl fosforu, manganu, železa a vápníku. Doporučená denní dávka jsou cca dvě polévkové lžíce.

Dýňová semínka

Dýňová semena jsou známa především díky vysokému obsahu zinku. Ten mj. pomáhá při ekzémech a akné. Pokud tedy trpíte problémy s pletí, měli byste dýňová semínka zařadit do svého jídelníčku. Zinek má navíc pozitivní vliv i na naši trávicí soustavu. Dýňová semínka tak mohou pomoci také lidem, kteří trpí nemocemi žaludku nebo střev. Cca 60 gramů dýňových semínek pokryje víc než polovinu doporučené denní dávky zinku a polovinu doporučené denní dávky hořčíku.

Lněná semínka

Stejně jako chia semínka jsou i semena lnu setého bohatá na Omega3-mastné kyseliny. Kromě těchto kyselin obsahují lněná semínka velkou koncentraci fytoestrogenů lignanů. Lignany jsou v některých výzkumech dávány do souvislosti s prevencí rakoviny. Důležité je mít na paměti, že celá lněná semínka jsou pro člověka nestravitelná, a proto je nutné je řádně rozkousat nebo nadrtit. Doporučená denní dávka jsou cca dvě polévkové lžíce.

Slunečnicová semínka

Semena slunečnic jsou obzvlášť vydatným zdrojem vitamínu E, který v lidském organismu slouží jako důležitý antioxidant. Cca 60 gramů slunečnicových semínek pokryje naši denní spotřebu tohoto vitamínu. Navíc slunečnicová semínka obsahují také větší množství vitamínu B1, který je klíčový pro správné fungování nervového systému. Pokud se tedy cítíte nervózní, ve stresu a špatně spíte, mohla by vám pravidelná konzumace slunečnicových semínek pomoci. Ze zdravotního hlediska je lepší jíst tato semínka sušená než pražená. Pražením totiž semínka částečně ztrácí své zdravotní benefity. 

Doporučujeme


jak-promenit-prilohu-ve-skvely-hlavni-chod.png

Jak proměnit přílohu ve skvělý hlavní chod

16.02.2018Spousta lidí má zeleninu zažitou jako přílohu k masu nebo součást salátu. Přitom obzvlášť v zimě se s ní dá kouzlit na nejrůznější způsoby. Zaměřte se na druhy, které jsou u nás doma, jako je například růžičková kapusta, červená řepa, mrkev či celer. A protože bychom měli denně sníst kolem 400 gramů zeleniny, je skvělý nápad připravit si ji jako hlavní chod. Naše recepty zasytí, zahřejí a zároveň dodají potřebné živiny.
rakytnik-je-zasobarna-vitaminu-a-posiluje-imunitu.png

Rakytník je zásobárna vitaminů a posiluje imunitu

11.09.2017Jeho latinský název Hippophae má původ ve staré řečtině a zjednodušeně znamená „třpytící se kůň“. Podle pověstí se prý koňům pasoucím se poblíž této dřeviny výborně dařilo a měli krásně lesklou srst. V Rusku mu přezdívají „sibiřský zázrak“ a v tradiční tibetské medicíně patří k oblíbeným prostředkům k regeneraci těla. Jeho plody si ale můžete natrhat i u nás. 
jak-se-chranit-pred-nemocemi-spinavych-rukou.png

Jak se chránit před nemocemi špinavých rukou

29.01.2018Vedli nás k tomu už od dětství: umyj si ruce před jídlem a po použití toalety. Pokud jste si tuto vštěpovanou radu vzali k srdci, dobře pro vás. Výrazně tím omezujete riziko řady vážných nemocí. Chřipka, žloutenka typu A, toxoplazmóza, listerióza, ale i běžnější rýma a nachlazení se vám můžou vyhnout, pokud věnujete pouhých 20 vteřin této základní hygieně.